travel & lifstyle

למרות שתל אביב נחשבת ל"בירת הסושי" של ישראל, מסתבר שיש סושיות מצויינות גם מחוץ לעיר הגדולה. כתושבת פ"ת בכלל וחובבת סושי בפרט, שמחתי לגלות בקיבוץ עינת (10 דקות מפ"ת), את  קאן קיי - מסעדת סושי ומטבח אסייתי קטנה, מטריפה ו כשרה , החוגגת החודש 5 שנים להווסדה.  קאן קאי התחילה את דרכה כדוכן קטן המציע TAKE AWAY ומשלוחים בלבד, עם הזמן הפכה למסעדה קטנה וחמודה, ובעתיד הקרוב אמורה להתרחב למבנה גדול יותר, גם הוא בקיבוץ עינת.  פגשנו את הדר כהן, מבעלי המקום, שבמקום להנות  מחופשת הלידה (ילדה לפני כשלושה שבועות את בנה השני וממש לא נראית כמו אחרי לידה), החליטה להגיע למסעדה ולעזור בשעות העומס. ככה זה שמנהלים עסק פרטי,  חופשת הלידה הופכת לאופציה בלבד...  פתחנו עם קימצי -מנת חמוצים ברוטב מתקתק (12 ש"ח) כמה פשוטה ככה טעימה. התחממנו עם מרק מיסו , מרק יפני טעים עם טופו ואצות וואקמה (14 ש"ח), שהיה מתובל היטב לפי המסורת היפנית. ליד המרק נשנשנו אגרול עם ירקות במעטפת פריכה של בצק מטוגן (15 ש"ח ל-2 יחי) ...

באחת משיחות עם בעלי החלטנו שאנחנו לא מטיילים מספיק. אני תמיד מתרצת בלוגיסטיקה עם 3 ילדים בנסיעה למרחקים. ביום שישי האחרון, הופתענו לגלות פינת טיולים קסומה בכ-15 דקות נסיעה מפתח תקווה: אתר אלכסנדרוני- יער גבעת כ"ח, או בשמו המוכר יותר יער קולה. היער נמצא בגבעות מודיעין אשר בשפלה, בין בן שמן, שוהם וראש העין. בפינת חמד זו, המתאימה גם לרוכבי אופניים, פגשנו בפריחת צבעוני ההרים. האזור המחבר את מישור החוף עם שיפולי הרי שומרון, היווה לאורך רוב תקופות ההיסטוריה אזור מיושב, חקלאי וצומת דרכים אסטרטגי. הגענו בתקופת הפריחה של כלניות ורקפות  והכל סביבנו היה ירוק ופורח: מצאנו כך באמצע היער, מתקנים מגניבים לילדים   גם לתינוקות יש מה לעשות ביער! איך מגיעים? נוסעים בכביש 444, (בן שמן-ראש העין). בצומת כ"ח (רנתיס) יש לפנות מזרחה (ימינה) לכביש 465 (כביש חוצה בנימין), המוליך אל היישובים בית אריה, חלמיש ועטרת. נוסעים בכביש זה כ-1.5 ק"מ ופונים על פי השילוט לאנדרטת אלכסנדרוני, היא גבעת כ"ח. נוסעים כ-300 מ` בשביל העפר עד לצומת מפגש שבילי יער ומחנ...

שגרת חיינו עמוסה ולחוצה, עבודה, ילדים וכל מה שמסביב ותמיד נראה לי שאנו רודפים אחרי הזמן. אבל יש מקום אחד בארץ בו אני מרגישה ששעון הזמן מתקתק הרבה יותר לאט ושאפשר לקחת אוויר ולהנות מהשלווה - ים המלח. קוראיי הנאמנים כבר יודעים כמה משפחתי ואני אוהבים את חבל הארץ הנפלא הזה. משהו באוויר, אולי הברום, גורם לי לתחושת שלווה ורוגע, וכבר בירידות מערד לסדום, אני מחליפה דיסקט בראש, ומתחילה להרגיש את אווירת הנופש. באמצע ינואר החלטנו לקחת פסק זמן ולפנק את עצמנו, אז לקחנו חופש מהעבודה, ארזנו את הזאטוטים והיי דרומה... דווקא החורף הוא  תקופה מצויינת לחופשה בים המלח: מזג האוויר נפלא, בתי המלון לא עמוסים ואפשר למצוא מחירים טובים בהשוואה לעונות השיא. הבעיה, שרוב המלונות סוגרים את הבריכה החיצונית בחורף, וכיוון שתיכננו חופשה עם ילדים, זה כבר הופך לבעיה בעייתית. בדיוק מסיבה זו בחרנו להתארח במלון דניאל בים המלח, המלון היחיד באזור שבו הבריכה החיצונית ובריכת הפעוטות מחוממות גם בחורף. ומכיוון שבים המלח השמש זורחת כמעט כל השנה , זה ...