פסטיבל בדרך הטבע

במרחק כשעה ורבע מת"א וכ-40 דקות מחיפה, מתקיים השנה, לראשונה,  פסטיבל "בדרך הטבע" שמבקש להנהיג מסורת של פסטיבל חורפי באזור מגידו.

החל מה-23 בפברואר ועד ה-16 במרץ יחשפו מבקריו לטבע עוצר נשימה ולפעילות מגוונת לכל המשפחה בחינם. במסגרת הפסטיבל יפתחו את שעריהם כ-70 עסקים ברחבי המועצה מגידו.

תקופה זו, בה הירוק ירוק מאד והפריחה בשיאה, זה אך טבעי שיתקיים פסטיבל מעין זה שקורא למשפחות וילדים לצאת החוצה אל המרחבים הפתוחים, לטייל ולהנות מהמשאבים הטבעיים שישנם במגידו וללמוד שיעור מעניין על המרחב הביוספרי (השילוב בין אדם והסביבה). 



 הביקור באיזור מגידו נוסטלגי עבורי, ומחזיר אותי עשרים שנים לאחור, אל קיבוץ הזורע, המקום הראשון בארץ אליו הגעתי, כעולה חדשה במסגרת פרויקט נעלה. בקיבוץ למדתי על ארץ ישראל האמיתית. מה שזכור לי מאותם ימים, מעבר לעבודה במשק, אלו אזורי טבע מדהימים, אשר הזכירו לי במעט את הטבע באירופה.

 

המועצה האזורית מגידו הגדירה מרחב ביוספרי במטרה לשמור על הירוק ועל הטבע.מרחב ביוספרי הוא כלי, שיטה ומתודה לניהול משאבי טבע ושטחים פתוחים, המוכר ע"י UNESCO

 המרחב הביוספרי הוא דרך חיים. קיומו הוא תוצאה של התנהלות התושבים והרשות המקומית, ולכן, ללא ליווי והסברים  - לפעמים קשה להבין את ייחודו. הטבע הבתולי, השקט הכפרי והנוף הפתוח -   הם הם התוצר של חיים על פי תפיסה זו.

אזור מגידו שופע בפינות חמד יפיפיות, מסלולי טיול ירוקים שמתאימים לכל גיל ופיסות היסטוריה מרתקות – יש כמה שאסור לפספס...

ידוע שלפני שמטיילים, אחרי ותוך כדי...רצוי להכניס משהו קטן לפה, ולכן התחלנו את הסיור בחוויות קולינאריות ביוקנעם המושבה:

חוויה מתוקה של טל טאטן- קונדיטוריה ביתית בסטנדרט עילי, המציעה מגוון עוגות ומאפים, משלוחי מנות ייחודיים לחג הפורים, מארזי פטיפורים, ערכות בצק סוכר לקישוטי עוגות ושלל פינוקים לילדים. הקונדיטוריה ממוקמת בבית שרון דורון ומציעה במסגרת הפסטיבל סדנאות יצירה לילדים ולהורים, אשר יכולים להנות בזמן הפעילות משתיה חמה עם משהו מתוק בצד

 

שעות פתיחה 10:00-17:00  טלפון ליצירת קשר : 050-2013110 

 החוויה הקולינרית הבאה הייתה מורגן -בית הספר לבישול ביוקנעם המושבה. הבעלים, שי מורגן ואשתו מאיה, אשר למדו את רזי הבישול בבתי הספר הגבוהים בצרפת, פתחו לפני 5 שנים מסעדה אשר לימים הפכה למוקד עליה לרגל של קהל מקצועי וחובבי בישול.
 

שי ומאיה הם בני המושבה. סבו של שי התחיל כחקלאי של ירקות בשנת 48 והמשיך עם גידול כבשים.

 הדגש במורגן הוא על אוכל ים תיכוני עם מרכיבים טריים ישר מהמשק וחיבור חזק למסורת. מעבר לקורסים מקצועיים, מתקיימות סדנאות נושא למבוגרים: גלידות, ארוחה איטלקית, ימי הולדת בהן משתתפים גם מבשלים וגם אוכלים. הסדנאות נמשכות כ-5 שעות בעלות כ-280-350 ש"ח למשתתף.
בימי הפסטיבל מדגימים במורגן מגוון מגרה של מנות ממטבחים סביב הים התיכון. משך הסדנא: שעתיים (ילדים מעל גיל 15). בתאום מראש לתקופת הפסטיבל כל סופ"ש ב- 10:00, 12:30 ו- 15:00. דמי כניסה: 90 ₪ .

טלפון ליצירת קשר: 04-9937101 054-4769863, www.morgan.co.il , יקנעם המושבה. ישר בכניסה (רחוב דרך העמק), בכיכר השנייה שמאלה ומיד ימינה.

לאוהבי פיקניקים בחיק הטבע או לחוגגי בר/בת מצווה באווירה אחרת, מציעה ענבל דר מקייטרינג "דברים טובים בכפר", סלי פיקניק יפים,טעימים ומושקעים,לזוגות רומנטיים, למשפחות, ולמטילים באזור הצפון.

ענבל עובדת ביקנעם המושבה, מיקום אידיאלי ליציאה לטיול, קרוב יחסית למרכז הארץ, אך כפרי ושלו, סמוך מאוד לנחל השופט, עמק השלום ופארק ביוספרי מנשה.

כול סל פיקניק הוא יחודי עבור המזמין, תוך ניסיון להתחשב בטעם האישי.

האוכל שבסל הפיקניק כולו תוצרת בית טריה ואיכותית. בסל תמצאו גם כלי אוכל ומפה,כך שרק צריך לאסוף את הסל ולצאת להנות. סלסליות הפיקניק מתאימות גם כמתנה ליולדת ,או לכול ארוע משמח אחר,ואף במקום זר פרחים...

את הסל יש להזמין לפחות 48 שעות מראש ולאסוף ביקנעם מושבה.

קשר:  050-4490893 . אתר אינטרנט – www.dvarimtovim.com.

המשכנו בסיור אל פיסת היסטוריה ארצישארלית מרתקת: חצר המשק של קיבוץ עין השופט, יישוב "חומה ומגדל" שהוקם ב שנת 1937 ,שהיא שילוב של מבנים ישנים בעלי אופי מודרניסטי, נוף גבעות ירוק, ואווירת קיבוץ המשלבת ישן וחדש.
בשנת 1945 לאחר מלחמת העולם השניה, נחפר בעין השופט הסליק הגדול, מתחת לרצפת מתבן, במקום שהיה ידוע רק לקבוצת שותפי סוד קטנה. ישי, בנו של אחד משותפי סוד, סיפר לנו על גילוי הסליק בלילה ביוני שנת 2009. לאחר שאחרון משותפי סוד אשר הגיע לגיל 97, החליט לפני מותו לגלות על קיומו ומקומו המשוער מתחת לרצפת חדר כושר!

כשנחפר הסליק והתגלה, בשנת 2009, נמצאו בו חביות ובהן מעל 100 "קני" נשק ישנים, ועוד פריטים רבים, אחד מהם הוא עיתון "על המשמר" משנת 1960, המראה שבשנים ההן עדיין היו שותפי הסוד נכנסים אליו מדי פעם, על מנת לבדוק ולתחזק את הציוד.

 

כיום ניתן לסייר בחדר הכושר המודרני לכל דבר, לצפות בסליק שבקרקעיתו, בתערוכת תמונות, בסרטון וידאו ובחביות המיוחדות מתוצרת בית בהן הוחבא הנשק. במהלך 2013 ייפתח חדר תצוגה לכלי הנשק שהוצאו מהסליק. 

לפרטים: ישי: 050-5764268

מחלבת עין השופט - טעימות גבינות ויין 

בעין השופט פועלת כבר שנים מחלבת בוטיק המתמחה בגבינות קשות ובמוצרים נוספים, מחלב בקר המגיע מהרפת המקומית. ככה נוסע לו מיכל החלב בכל בוקר בשעה 5.00, מניחוחות הרפת ועד לרמפה של המחלבה, ממש כמו החצרן עם כדי החלב בקיבוץ של פעם.

לגבינות המיוצרות בעין השופט טעם ארומטי ועמוק, של גבינות שהופקו מחלב מקומו משובח, וגובנו בתהליך מוקפד, תוך "יחס אישי" וללא חומרים משמרים, ויושנו בתהליך ארוך יחסית למקובל, הלוקח בין חדשיים לשנה שלמה, בחלל בית הקירור הישן של הקיבוץ, שנבנה בשנת 1943, ואת ההיסטוריה הרבה שעבר, אומרים יודעי הדבר שניתן להרגיש בכל טעימה.

המבקרים במחלבה יכולים להנות מסיורי גבינות ויין, שבהם מוגשים לצד הגבינות טעימות יין משני יקבים שנבחרו בקפידה, המגדלים את ענביהם באזור : יקב אלונה ויקב וורטמן. חוויה מענגת לכל החושים, עם תוספת אווירת המקום.

לפרטים: נטע: 050-7266534

מומלץ לבקר בבתים פתוחים בקיבוץ עין השופט (אנחנו בקרנו בשניים מהם):

סטודיו של יונת קציר אשר 17 שנים מאיירת ספרי ילדים ויוצרת דברים חמודים לבית ולילדים כמו קופסאות, בובות, פנקסים ועוד..

הופתעתי לגלות כי יונת איירה את הספר "סידה ודן" שהילדים שלי מאוד אוהבים וגם בקבוקים של בי פרי.

כתובת: עין השופט טלפון: 050-7258945 שעות פתיחה: פתוח במהלך השבוע.

מקום מגניב נוסף הוא GALGAMANI פרויקט אומנותי של זוג בני הקיבוץ מיכה ואיילת המיצרים גלגלי תפילה טיבטיים אשר לפי אמונתם עושים עולם טוב יותר. המחירים נעים בין 600-800 ש"ח תלוי בגודל הגלגל. 

פרטים באתר: http://www.galgamaniartproject.com/

בנייד: 050-655-7941

בהמשך בקרנו במצפור אוכברג אתר הנצחה מקסים ומרגש לזכרו של יצחק אוכברג המשלב גם תצפית ייחודית לנוף של מגידו.

 

 יצחק אוכברג היה יהודי אוקראיני שעשה חיל בעסקים בדרום אפריקה.בימים שלאחר מלחמת העולם הראשונה פעל אוכברג באוקראינה להצלת מאות ילדים יהודים. הוא קיבץ ואסף כ 200 יתומים, העבירם לדרום אפריקה ודאג לכל מחסורם עד הגיעם לבגרות. 
 
 בשנים שלפני הקמת מדינת ישראל תרם אוכברג כספים רבים ששימשו לגאולת אדמות והקמת מבני חינוך בארץ. אוכברג היה בין התורמים הגדולים לקק"ל: בכספי תרומתו נקנו גם האדמות עליהן יושבים היום הקיבוצים דליה וגלעד.

בשנת 2011, בציון 80 שנה למפעל הצלת הילדים באוקראינה הקימו קק"ל, "עמותת צאצאי אוכברג" והמועצה האזורית מגידו את האתר לזכרו. באתר תוכלו למצאו שילוט והסברים ותצפית מרהיבה מהכרמל ועד תל אביב.האתר מהווה נקודת מוצא לשביל הליכה היקפי בלב השדות הירוקים.

בזמן הפסטיבל יוצבו במקום שירותי הסעדה והשכרת אופניים לרכיבה במסלול מותאם לכל המשפחה. הכניסה חופשית.

אתר הנצחה נוסף בו בקרנו היה אנדרטת לחללי התנועה הקיבוצית. מדובר באתר ההנצחה לחללי התנועה הקיבוצית ממוקם ביער הקיבוצים, על "גבעת קאת" בלב יערות קק"ל מדרום למשמר העמק. מהתצפית שבמרומי המגדל נשקף עמק יזרעאל במלוא הדרו.

האתר בנוי במתכונת "חומה ומגדל" ועל קירותיו מונצחים שמותיהם של למעלה מ – 3,000 חללים בני התנועה הקיבוצית שנפלו במערכות ישראל במשך 100 השנים האחרונות.

לאורך השביל המוביל לאתר ממוקמות אבני דרך ענקיות המספרות את סיפור תרומתה של התנועה הקיבוצית לביטחון המדינה בתקופות השונות מאז הקמתה.

זמני פעילות בתקופת הפסטיבל  : סיורים מודרכים באתר  בימי ו` בשעה 11:00

ובשבתות בשעות 11:00, 13:00.

טלפון ליצירת קשר : איציק שפרן 050-5228600  כתובת אתר אינטרנט http://www.kibbutz.org.il

 בכל סוף שבוע יתקיים אירוע מרכזי בישוב אחר.

 שבת ראשונה  - 23.2.2013

יריד אמנים ובית פתוח

יקנעם המושבה  :  10.00-16.00

עשרות אמנים מציגים בבתים פתוחים : גלריות לאמנות, סדנאות שף וסלי פיקניק, עבודות זכוכית , יצירות נגרות, תיקי עור ואופנה, מעשי רקמה וציור, פארק דייג לכל המשפחה, משתלות וגידול פרחים, מוצרי מזון וקונדיטוריה מיצור עצמי ומופעי מוזיקה ייחודיים לימי הפסטיבל .

יום כיף לכל המשפחה בתוך ישוב אחד.

 שבת שניה – 2.3.2013

מערת הפלמ" ח מארחת : מורשת הפלמ"ח לכל המשפחה

קבוץ משמר העמק ( שילוט מהכניסה לקיבוץ )

שעות הפעילות בין 10.00 – 16.00.

 פעילות לכל המשפחה:

• פארק חבלים אתגרי הכולל 8 גשרי חבלים, אומגה וקיר טיפוס.
• הדרכות מרתקות בתוך המערה מלווים בסרט מרגש.
• כתב חידה מצא את המטמון ביער משמר העמק, בדרך תחנות פעילות .

052-4471109,  04-9898946- לאהלה עקרון

 שבת שלישית – 9.3.2013

מופע קרקס בקיבוץ דליה

קבוץ דליה 

שעות הפעילות : 10.30-16.00

 אולם הספורט בדליה, לינה כפרית "זהר בדשא" וילדי הנעורים מארחים את בית הספר הישראלי לקרקס . במסגרת פסטיבל בדרך הטבע אותו מארגנת המועצה האזורית מגידו אנו מארחים את בית הספר הישראלי לקרקס למופע מרהיב וסדנאות הכרות.

הפעילות תתקיים החל מהשעה 10:30 באולם הספורט שבקיבוץ ( שילוט מהכניסה לקיבוץ )

בסמוך לאולם הספורט יוצבו תחנות אוכל .

שבת רביעית – 16.3.2013

משלנו  - יריד אמנים ויוצרים תושבי המועצה

 על רחבת האולם האזורי ליד עין השופט

בין השעות  10:00-16:00

 תצוגה ומכירת עבודות מפרי ידיהם של מיטב היוצרים והאמנים מאזורנו.

דוכני מזון ומשקה - דברי מאפה ביתים !

 מופעים בפואיה שבאולם האזורי:

11:30- ענת שתיל -  אנסמבל  קרול קינג– שירים מתוך  הדיסק Tapestry                 

13:30 - קול רם ורוגע - שירים לכל המשפחה עם רבקה ואביב

 איפה ישנים?

"ממלכת ירוק – תיירות ביוספרית" - פעילות ולינה בקרוונים בשטח.

חווית טבע ייחודית עם לינה בקרוונים במרחב הביוספרי במגידו שאין שני לו בארץ. החוויה מיועדת לקבוצות וכוללת לינה בשטח בקרוונים המוצבים במתחמים קסומים ונגישים שהוכנו במיוחד. החוויה המתמשכת כוללת הפעלות, כתבי חידה ותוכן ברוח המרחב הביוספרי ומורשת האזור, בליווי מדריך/שחקן תיאטרון.

כחלק מהחוויה יסופקו גם מרכיבי מזון וכלים לבישול עצמי של הארוחות ע"י הקבוצה, בסגנון "מלקטים וציידים" בטבע. טלפון ליצירת קשר: 054-9845202