פסטיבל בא לי גליל 3

 בתאריכים 29/05/2025-2/06/2025 יתקיים בפעם השלישית פסטיבל בא לי גליל המשלב  טיולים, חוויות ואטרקציות לכל המשפחה שרק לגליל יש להציע.

כולנו מסכימים שהגליל צריך להחזיר את הצבע ללחיים.במבגרת הפסטיבל אנחנו כמובן לא שוכחים על 59 חטופים אשר אחד מהם תושב לבון אלון אוהל. חשוב לאפשר לעסקים בגליל לתת את עצמם לידי ביטוי. 

 מוזמנים לבקר בישובי הגליל היוצרים פסיפס מגוון מבחינה קולינריה ופולקלור. 

במסגרת הפסטיבל ניתן לבקר ולהינות במגוון אתרים ואטרקציות לכל המפשחה

בדרך לטיול עצרנו לבראנץ בקיבוץ לוטם.

לוטם דרעי, שף צעיר בן 31, מוכשר וחתיך אשר למד בישול מגיל צעיר פתח את "לוטם ושכניה" בשיא המלחמה. מדובר בבייקרי וביסטרו שף ייחודי המשלב בין מגוון מאפים בעבודת יד לארוחות שף חלביות כשרות. 

בשעות הבוקר, המקום מציע מגוון ארוחות בוקר, סלטים, מאפים מתוקים מיוחדים ומאפים מלוחים כמו הבורקס של יוסי וקובנה טרייה. בערבים, התפריט מתחלף למנות ביסטרו חלביות בסגנון שף, כולל פיצות בטאבון, פסטות בעבודת יד, סלטים טריים ומנות דגים.

המקום ידוע באווירה הכפרית והנעימה, עם נוף ירוק ומזמין ומשלב בין איכות קולינרית לחוויה גלילית אותנטית.

אינסטגרם : https://www.instagram.com/lotemderee_bakery_bistro /
פייסבוק: https://www.facebook.com/avtalioncoffee/?locale=he_IL   איש קשר: 0542202616 לוטם

לאוהבי גבינות מומלץ לבקר בפלורה - מחלבה בוטיקית הממוקמת בקיבוץ לוטם שבגליל התחתון, המתמחה בייצור גבינות ארטיזנליות מחלב כבשים ועזים ומארחת בצמוד בראייה גסטרונומית עדכנית. 

במקום פועל מרכז מבקרים שמספר את הדרך של המחלבה, אופן ייצור הגבינות והיכרות עם האישה שמאחורי המחלבה, מיכל בינשתי, אשת גסטרונומיה מובילה והגבן הראשי של המחלבה עזי מיטראני שניהם יוצרים סיפור איכותי, בלתי מתפשר של ייצור מקומי, שימוש בחומרי גלם איכותיים וטריים. בפלורה ניתן ליהנות מתפריט כיפי, קליל ומעשיר על טהרת הגבינות.

אינסטגרם: https://www.instagram.com/floraflourishingcheese/p/DHq7QaQo1aT/?img_index=1
פייסבוק :
https://www.facebook.com/profile.php?id=61574974010759#
איש קשר : 054-4200678 מיכל

ואיפה נקנח? סוד הקקאו שוקולד בוטיק שמיוצר בעבודת יד ללא חומרים משמרים, גלידות עבודת יד, פרלינים
מגוון משחקי שוקולד שאפשר לשחק במקום וסדנאות ברישום מראש.

לי פוגשת אותנו במקום עם סלסלת פרילינים עבודת יד במבנה סדנאות מקורר שהוקם לפני 13 שנים. 

המפעל נמצא בקרבת המקום. 

אוכלים שוקולד מכינים שוקו ושוקולד ויוצאים עם צידנית של שוקלוד שעשוי ללא חומאים משמרים.

סדנאות בכל ימות השבוע בתיאום מראש  מינימום משתתפים : 4 אנשים

סדנה להכנת שוקולד להכנת  120 למשתתף מינימום 4 משתתפים
סדנה להכנת  ליקרים ושוקולד 140 למשתתף מינימום 4 משתתפים
ליצירת קשר : 054-8154416  לי
https://www.sod-hacacao.co.il/

 לאוהבי היין בגליל ניתן למצוא מגוון סדנאות ביקבים מובילים:

יקב פלך מציע אירוע אופי של סדנאות עם הדרכת יין המחבר בין שני ישובים פלך ותובל.

מרכז המבקרים של היקב  פלך צופה לאחד מהנופים היפים בארץ. מהר הכרמל ומפרץ חיפה עד לראש הנקרה וחניתה. 

איתי , היינן אליו חברו להקמת היקב ומרכז המבקרים במבני הרפת ומכון החליבה הישנים, התאהב בעולם היין בשנת 2014 אז נחשף לעולם זה באוסטרליה, התנסה בעבודה והחליט שבזה יעסוק. 

עם חזרתו לארץ למד במסלול ללימודי כרם ויין בקצרין ועשה סטאז' בכרמי ויקבי בורגון בצרפת. כשחזר לארץ עבד ביקב גדול עד שהפך לחלק ממקימי יקב פלך כיינן ומנהל היקב.

מהיקב ניתן לרדת במסלול הליכה או סינגל אופניים לכיוון מערות היונים שבשמורת הר גמל כאשר לאורך רוב המסלול הוא מול הנוף המשגע.

ביום שבת ה31.5 נפגש החל מ-11 למבחר סדנאות בתחומים שונים. כדרות, זגגות, יצירה באדמה והידורפוניקה. מעבר לסדנאות יערכו סיורים הן ביקב (כולל בחדר החביות) והן בחממות ההידרופוניות הצמודות. הסיורים יכללו הסברים על תהליכי היצור והגידול. 

ביקב יכולים התיירים להינות מסדנאות טעימת יין בה ניתן ללמוד באופן מקצועי לטעום יין באופן עצמאי. העתן לטעום יינות קלילים בעלי גוף קל מתאימים למזג אויר ישראלי. טעמתי מרוזה דניאל נעשה בחביות נירוסטה. כל הענבים נבצרים עלידם מענבים בציר ועד לבקבוק

לאורך כל הפסטיבל החל מחמישי בערב ועד וכולל לחג השבועות מרכז המבקרים יהיה פתוח ויציע מגשי גבינות ויין כמובן. הכל כאמור מול הנוף המשגע של מישור החוף הצפוני.

31.5.2025  יום שבת – בשעות 11:00 ועד השקיעה.
הכניסה חופשית - דוכנים וסדנאות בתשלום אתר : https://pelechwinery.co.il / איש קשר : 054-3633657 אליה

יקב לטם הוקם בשנת 2010 מתוך אהבה לעולם היין, אהבה לאירוח ורצון להביא את צורת העבודה האורגנית לקדמת הבמה. התפיסה האורגנית מלווה את היקב גם בתהליך ייצור היין, יינות איכות המופקים בתהליך ייצור השומר על הסביבה והטבע וגם בחווית האירוח .

מרכז המבקרים של היקב פתוח כל השבוע ומעניק חוויה ייחודית המשלבת טעימות יין, נוף גלילי פתוח המשקיף לכנרת ותפריט אוכל מגוון. כמו כן היקב מארח אירועים פרטיים לקבוצות וכן אירועים עסקיים.

כרמי היקב נמצאים בקיבוץ צבעון בגליל העליון ובהר שיפון שברמת הגולן
אתר : https://lotemwinery.co.il/  איש קשר: 050-8658185 אלכס

לאחר שבטן הפסיקה לקרקר אפשר להמשיך בטיולים קלילים המתאימים לכל גיל:

הדרך של בן ושביל האגדות

ביום ראשון 1.6.25, ערב חג שבועות יתקיימו 3 סיורים שיצאו בשעות: 10:00, 11:00, 12:00 . הסיורים יעברו בדרך של בן וביער האגדות.

הדרך של בן

באזור חורש טבעי הצופה על כל הרי הגליל העליון, סמוך לישוב קורנית, תמצאו גן קסום המשלב בתוכו את הטבע המקומי עם פינות החמד המאפיינות את בן:

 

בן אהב טבע אדם ואנשים התגייס לצנחנים 2000-2003 בתקופת האינטיפדה במסגרת פעילויות הלך עם סוכריות בכיסים. בן היה ניגש לילדים בבתים של אויב ומחלק סוכריות. הוא  האמין שבצד השני יש אנשים שלא רוצים מלחמה.

במרכז הגן נמצא מיצג שבנה אבא של בן עם 9 איים של אבנים ואבן מרכזית עם שמות הנופלים.

האזור היה סבוך יוסי אבא של בן לקחו מסמרות ופלסו דרך למקום בו אפשר להיות עם עצמו עם קבוצת חברים. במקום הזה הטבע הניח פסל - לב של אהבה בן נהרג ביום האהבה העברי.

הוקם אמפי מומקום לפויקה.

חברים מהצוות אמרו בן היה המצפן שלנו. הוא שיחק כדורסל. מאמן של קבוצה הקים קבוצת הפועל משגב שהקים ערבי מסכנין שמחפש חיבור בין הלבבות. השורה התחתונה שכנות טובה

באזור חורש טבעי הצופה על כל הרי הגליל העליון, סמוך לישוב קורנית,

תמצאו גן קסום המשלב בתוכו את הטבע המקומי עם פינות החמד

המאפיינות את בן:

- שושנת הרוחות המציינת את המדינות השונות בהן טייל.

- שעון שמש ייחודי במינו.

- ספסלים אקולוגיים מפוזרים ברחבי הגן למנוחת המטיילים.

- פינת תבלינים, המזמינה לקטוף ממנה.

- פסיפס מרהיב של האזור, שנוצר ע"י התושבים בתקופת הקורונה.

האנדרטה נמצאת בתוך הפארק לצד שביל חצץ הנמשך לאורך הגן.

בסמוך יש פינות ישיבה, ברזים, פינת מדודה ופויקה.

שושנת הרוחות מצביעה לכיווני ארצות שונות בהן טייל בן ומציינת את המרחקים אליהן,

ושעון שמש הבנוי כך שצל האדם העומד עליו הוא המורה את השעה.

ליד השעון מצבת אבן רחבה ובה תמונתו של בן, פרטיו ונסיבות נפילתו. בתחתית המצבה

ציטוט מדבריו: אני ממשיך בדרך שאני רוצה בה ומאמין בה. הדרך שלי: להגשים חלומות,

להגשים את עצמי ולהיות מאושר...

המקום נגיש חלקית, דרך גישה משובשת.

אתר: https://www.harshchenya.com/attraction2

בסוף התחנה המתין לנו, אילן נגן חלילים האוסף חלילים מכל העולם

 

שביל האגדות

שביל האגדות בהר שכניה נמצא סמוך ליישוב קורנית שבמערב הגליל התחתון. המסלול עובר בתוך שמורת הטבע של הר שכניה המתנשא לגובה של כ -450 מטרים. מדובר בשביל מעגלי עצמו הוקם כדרך שביל הקורנית שהוקמה לפני 30 שנים.

נוף של גליל התחתון המורכב מפרוסות של בקעת בית הכרם בקעת סכנין עד ערי נצרת

משיקים שביל בית הכרם שביל מיוחד שנעשה בשיתוף רשות הטבע והגנים 120 ק״מ. חוץ משביל הגדול שבילים קטנים בכניסה ליער שכניה שמורת טבע פעלו על מנת שהשביל יעבור פה.

זהו מסלול מעגלי קצר עם שילוט באורך של 400 מטרים, הכולל בתוכו ירידות ועליות, מסלול בינוני

מבחינת דרגת קושי. בשביל ניתן למצוא דמויות מהאגדות, 18 כתבי חידה בחרוזים

שמתייחסים לדמויות ואירועים מתוך אגדות ילדות. הילדים יכולים להצטלם עם הדמויות 

ליד כל כתב חידה תמצאו קופסת פלסטיק עם ספר האגדה הרלוונטית. לאורך המסלול יש שלטים על העצים (כמו אלון, אלה, קטלב, חרוב) שמסבירים על העצים ועל הקשר שלהם לאגדות. בנוסף, מוצבים קודי QR שמאפשרים לשמוע סיפורים ושירים על העצים.

 

את השביל יזם וביצע אילן פרוידנטל, תושב קורנית, יחד עם תושבים נוספים מהיישוב.

זהו מסלול מומלץ במיוחד למשפחות עם ילדים, המשלב טבע, ידע והנאה.
אתר: https://baliletayel.co.il/israeltrip/%D7%A9%D7%91%D7%99%D7%9C-%D7%94%D7%90%D7%92%D7%93%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%94%D7%A8-%D7%A9%D7%9B%D7%A0%D7%99%D7%94-%D7%9C%D7%99%D7%93-%D7%A7%D7%95%D7%A8%D7%A0%D7%99%D7%AA/

בדיר אל אסד (מנזר של אריה) כבר ביקרתם?

דיר אל אסד הוא ישוב בגליל שפותח בתים ומקרב לבבות במסגרת פסטיבל, יתקיימו בישוב סיורים בגרעין הכפר בעלות סמלית. 

 

בנוסף, ניתן יהיה לטעום ממגוון מאכלים אוטנטיים, לצפות בריקודים של להקת בנות מקומית ולשמוע מוזיקה בחצר של מוכתאר! 

בסיום הערב בקרנו בעכו שם התקיימה יריית פתיחה של הפסטיבל.

ערב פתיחה לתערוכת התיירות הבינלאומית IMTM התקיים הערב באולמות האבירים בעכו העתיקה במעמד מנכ"ל משרד התיירות ובהשתתפות מאות מתיירני הגליל, עיתונאים וסוכני תיירות מהארץ והעולם 

ערב מרהיב ביופיו ובאירגונו, מרגש והומה אדם התקיים הערב באולמות האבירים בליבה של עכו העתיקה – בסימן - "עכו והגליל המערבי על אתרי התיירות והתיירנים חוזרים לפעילות סדירה בעוצמה גבוה". 

מנכ"ל משרד התיירות דני שחר כיבד את האירוע בנוכחותו ובירך את המשתתפים: "אני מברך את המשתתפים באירוע המיוחד הזה בעכו העתיקה  ובמיוחד את אורחינו מחו"ל, שבאו  למרות התקופה המאתגרת והביעו אמון. אנחנו מעריכים את השותפות.

אני בטוח שלאחר הביקור הזה ייווכחו שישראל היא יעד אטרקטיבי מאין כמוהו, ושככל שהמצב הביטחוני ישתפר, כך גם תנועת התיירים. כי אחרי הכל - בישראל יש אוצרות תיירותיים שאין באף מקום אחר".

אורחים, סוכני תיירות ואנשי תקשורת מהארץ והעולם הגיעו ברכבת ישירה מתל אביב לחיפה,  משם בשייט מנמל חיפה לנמל עכו, שם יצאו לסיורים מיוחדים בין אתרי העיר, עתיקים לצד חדשים שנפתחו לאחרונה וכל זאת בהדרכת מדריכי טיולים מקומיים. 

 

במהלך האירוע התקיים טקס הוקרה מרגש לגב' רעיה שטראוס - בן דרור על פועלה ארוך השנים למען קידום התיירות בגליל המערבי. הגברת רעיה התרגשה מהמחווה וציינה שתמשיך לעשות למען פיתוח התיירות בגליל כולו.

יובל פורת מנכ"ל החברה לפיתוח עכו ונצרת בע"מ העניק לרעיה יצירת אומנות אותה יצר אמן שעלה לאחרונה לארץ ובחר לקבוע את מגוריו בעכו.

את החסות לאירוע הפתיחה החגיגי לתערוכת התיירות הבינלאומית IMTM, נתנה והפיקה החברה לפיתוח עכו העתיקה ונצרת בע"מ יחד עם תיירני הגליל המערבי ועמותות התיירות.

חיבור זה התבטא באירוע עצמו ששילב בפן המוסיקלי את להקת 'אלמוגרביה' ממעלות תרשיחא ואת הזמר קובי אפללו בן מעלות בעצמו. על הקולינריה ניצחו בהרמוניה מיוחדת במינה השפים הגליליים: אורי ירמיאס, שף ובעל מסעדת אורי בורי הידועה, האיש שנטע שורשים בעכו לפני למעלה משלושים שנה, וברק יחזקאלי, שף, מסעדן ומגיש התוכנית - אנחנו על המפית בכאן 11, שהעתיק את מקום מגוריו ממרכז הארץ ליישוב הגלילי- כליל.

במהלך הערב התקיים מפגש עם תיירנים מקומיים שמצפים וערוכים לבואם של תיירים מהארץ ומהעולם.

אטרקציות נוספות שתוכלו להנות מהן בסביבה:
סדנת בישול במטבח של סוהיר בכאוכב הסמוכה, בישול גלילי- סלטים, מאפים מחומרי גלם מקומיים.
ביסטרו משובח - לוטם דרעי המציע מאפים, ארוחות בוקר, עלי גפן- שלא תוכלו לא לרצות

אילת ארט- סדנת ציור על בדי משי

במרחק רבע שעה נסיעה תוכלו למצוא בשעב:

מוזיאון אקולוגי – במוזיאון 1200 פסלים שיצר האומן ואסים בוקאעי מחומרי גלם שהם
פסולת תעשייתית ממתכת.

חיתאם משרביה- ציירת ואמנית – חיתאם מציעה סיורים בביתה, בה היא מציגה את
יצירותיה, ומשתפת בסיפור חייה הייחודי, כאשה- אמנית בחברה הערבית.